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沙拉酱肉松•面包

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作者: 木紫冰

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    6.发酵到2倍大,可以用手戳一下,面团不反弹为发酵好
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    7.把发酵好的面团拿出排气揉匀
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    8.把排放好气的面团,分成相等的小面团
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    9.把面团擀成圆皮
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    10.在圆皮上放入肉松和沙拉酱
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    11.包好后依次放入烤盘,再次盖上保鲜膜发酵
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    12.发酵好后,把另一个鸡蛋磕入碗里打成鸡蛋液,刷在发酵好的面团上,然后洒上芝麻
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    13.把烤盘放入烤箱,烤箱温度160度,烤15分钟,上色后加盖锡纸(烤箱温度按自家来定,需要预热的要先预热)
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    14.时间到后取出,放凉后装盘,这样一盘沙拉酱肉松面包就做好了。

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