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单饼卷野蒜

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今晚有了这道菜且能少了单饼,现揉了面做了几块饼!吃的香呢~

作者: zz记忆微凉

小技巧

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    6.擀成很薄的面皮。按同样的方法依次擀好其他三个。
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    7.平底锅烧热,放入一块面皮。
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    8.观察面皮的表面起鼓。
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    9.翻过来烙另一面。表面再起鼓单饼烙就好了!
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    10.搭配炒好的野蒜。
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    11.饼中间铺上野蒜,卷起来。美美的开吃吧~
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    12.成品图!
  • 小贴士

    做饼的面皮擀的稍薄一些,吃起来口感更软;平底锅不用放油直接烙;小点的火烙别烙糊了。

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