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很喜欢吃发糕,甜甜的,松松软软的,一般含有粗粮成分,吃起来很健康,做的过程中一定要注意发面这一步,可以说这一步至关重要,发的时间太短了,蒸出来的发糕会很死,中间没有小孔
1,不能发的太干,要面粉和红薯泥一起粘粘的,才容易发好2,一定要发够时间,要不然蒸出来会有一种很死,中间没有小孔,不好吃
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