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潮汕特产 薯粉签

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作者: 栳鹰

小技巧

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    6.切功完成后,,,就倒水下锅,,,等水烧开
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    7.水开了就可以把面条下,锅等待再次烧开了,再次烧开后要让它滚五分钟,,,五分钟后就捞起来,,,水就不要了,,,但水可以加点白糖当糖水喝,
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    8.佐料有,鸡蛋,虾肉,瘦肉,本来用下图这个菜的被我妈换成了葱
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    9.鸡蛋先炒好,再把瘦肉虾肉下去炒,再下葱,最后加点盐再下点酱油,把薯粉签倒进去炒均就大功告成
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    10.炒好的薯粉签
  • 小贴士

    开水要慢慢倒,不能倒太多水,

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