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海虾炒饭

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虾肉能让炒饭的味道更加有味道,比蛋炒饭鲜美很多。

作者: ki宝

小技巧

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    6.下白菜丝。翻炒。
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    7.炒一分钟后倒入米饭,小火把米饭炒松软。
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    8.这个过程要把米饭炒散。
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    9.米饭松软后,下虾肉丁。
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    10.翻炒。
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    11.淋蚝油一勺。
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    12.加西红柿丁。
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    13.关火放葱花。
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    14.翻炒几下装盘,摆个有趣的造型。
  • 小贴士

    1、蒜片只起到爆香的作用,之后就不需要了。2、虾肉丁炒到九分熟取出,如果一直炒,会炒老而不鲜嫩。

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