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百香果芒果慕斯

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家人太心急，还没满四个小时就拿出来了

作者: 当家小厨娘

用料

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    6.牛奶中加入剩下的砂糖(40克)隔水加热融化
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    7.牛奶加入百香果蛋液中搅拌
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    8.趁热加入软化了的吉利丁片使其融化
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    9.打发淡奶油
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    10.加入百香果混合液，搅拌
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    11.倒入蛋糕模，放入冰箱冷藏2个小时
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    12.镜面部分，砂糖和百香果汁混合搅拌
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    13.加入软化了的吉利丁片
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    14.临时起意，冷藏一个小时后，加入芒果碎粒
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    15.一个小时过后，加入百香果汁混合液，继续冷藏4个小时
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    16.成品图
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    17.对比别人的……ರ_ರ ...心塞

    • 小贴士

    家里人吃过直说好吃，叫我明天再做一个……

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