4.3万点赞 · 486收藏
独家 · 6.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名3.0万
传统制作艾叶果都只用糯米粉其实是不宜的,普遍人脾胃消化能力弱,这里的糍,配入了其他粉料,与艾汁的辛通配合一起,很好助消化。
如果只用糯米,成品太软,成型不好看,而且太软糯的面食对脾胃的消化负担也太重,因此配比了一定的麦粉和淀粉进去,除了使面团更好的保持模子的塑型,让家人不会“审美疲劳”,多吃几个,也不会“消化疲劳”。
4.7万浏览
36.7万浏览
156.3万浏览 1.5万做过
96.2万浏览 8675做过
8.2万浏览 29做过
44.7万浏览 859做过
50.7万浏览 4151做过
13.2万浏览 501做过
三餐分类菜单客户端