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锡纸烤鱼

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真的非常非常的好吃,要比饭店的还好吃呦,保证你吃了这次还想着下一次,还等啥呢,快试试吧!

作者: A杜小疯

小技巧

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    6.等鱼的同时,把炒锅放油烧至6.7分热,放入八角和大料炒香放入豆瓣酱炒出红油再加入蚝油;
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    7.把姜末,香菜末,洋葱丁,蒜末和葱花放入锅里翻炒;
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    8.把食材炒均匀炒出香味儿倒入开水(最好是开水)放入生抽,醋,十三香搅拌均匀熬至3~5分钟关火;
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    9.把烤好的鱼上面的锡纸拿掉,撒上洋葱丝,辣椒段,蒜末,葱花,香菜段(叶);
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    10.把鲤鱼浇上汤汁,再放到烤箱200度5~10分钟;
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    11.时间到把烤鱼拿出来,喜欢的可以把烤好的鱼在撒一些香菜作为点缀,特别特别美味的烤鱼就出炉了!
  • 小贴士

    鱼可以选择任何你觉得好吃的鱼,我选择鲤鱼是因为只有鲤鱼🈶️所以不能选择体积比较大的

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