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一定要有耐心,火候要根据锅里干湿度降火
电磁炉起先1600瓦力煮开,然后根据糖水量每6次减200瓦力,最后锅内没有糖水了200瓦力直到烘干即可出锅,不喜欢太硬的,早点出锅,空气还可以晾干一部分水分,手捏一下不湿就可以
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