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辣炒花蛤

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花蛤盐水泡一天吐沙子

作者: 一只艳庆呀8

用料

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小技巧

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    6.煸出香味之后放干辣椒和十三香继续煸炒
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    7.放入蚝油，自己根据口味添加
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    8.翻炒之后加入花蛤，继续翻炒
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    9.翻炒几下，加入适量酱油继续翻炒
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    10.加入一点白酒，我加了一瓶盖
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    11.最后放入剩下的葱姜蒜，蒜是蒜末，爆香出锅
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    12.成品图

    • 小贴士

    花蛤要提前盐水泡吐净泥沙

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