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春笋是现在的最美食材哦,我家很爱吃的。春笋有利九窍,通血脉,化痰涎,消食胀,的功效。还有滋阴,益血,化痰,消食,利便,明目等功效。
春笋先焯水更甜,脆。喜欢吃味大的就用腊肉,腌菜,辣椒炒更好吃。我也很爱这大味的就是胃不好不能吃。
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