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零失败高颜值 桃花冻

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桃花,花单生,有白、粉红、红等色,重瓣或半重瓣,花期3月 门前的桃花开了,一直想用它做个果冻,果然简单又颜值爆表,感觉比樱花好看多了,做法非常简单感觉水信玄饼差不多的意思 成品的颜色还有一点淡粉,味道是甜甜的,带一点点咸,貌似还有一咪咪的桃花味道

作者: Summer_sweet

小技巧

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    6.加入两指一撮的盐
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    7.加入糖
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    8.加入吉利丁粉
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    9.搅拌均匀
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    10.倒入模具
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    11.放上桃花,冷藏3小时以上
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    12.冷藏好脱模即可
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    13.没有模具可以直接倒入玻璃杯中,再也不怕脱模失败啦^_^
  • 小贴士

    倒入玻璃杯的方法简单粗暴零失败,如果嫌脱模麻烦就直接倒入玻璃杯吧~

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