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曾经是传统的月子餐,现在的很多月子餐公司仍在沿用,其营养价值可不简单:补血补气健胃且不发胖。女性朋友偶尔当做一次早餐,多多有益。
鸡蛋在水将要沸前磕入不易冲烂,荷包蛋形较漂亮,刚磕下时不要翻动,其定型后会自行浮起,若喜欢糖心鸡蛋的,浮起就可以先将鸡蛋捞出后再继续其他程序。
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