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芒果木糠杯

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芒果的季节，立刻来一个简单又美味的芒果木糠杯

作者: A_xia囡

用料

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小技巧

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    6.吉利丁片用冰水泡软，软化后隔热水完全融化吉利丁
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    7.把融化的吉利丁加入到芒果泥中搅拌均匀
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    8.打发好的淡奶油加入芒果泥中，搅拌均匀
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    9.杯子底层放上一层饼干碎，用擀面杖轻轻压平。
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    10.把芒果奶油装进裱花袋，剪个小口，挤上一层芒果奶油
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    11.一层饼干碎一层芒果奶油，一直到杯子放满为止，最上面一层放饼干碎。放入冰箱冷藏口感更好。

    • 小贴士

    糖的份量根据自己的口味添加，菜谱的食材做4杯，当然要根据杯子的大小。

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