下载APP
打开APP，查看更多视频做法>>

糯米蛋

8.9万点赞 · 6905收藏

独家 · 35.2万浏览 · 1.6万做过 · 站内排名37.4万

打开APP收藏菜谱

作者: 誉誉的御膳房

用料

展开全部

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.加入1/2勺老抽
  • 点击查看大图
    7.加入1勺生抽
  • 点击查看大图
    8.加入1/2勺白糖
  • 点击查看大图
    9.搅拌均匀，腌制一会
  • 点击查看大图
    10.腊肠切小丁
  • 点击查看大图
    11.香菇切小丁
  • 点击查看大图
    12.糯米控干水，放入豌豆粒
  • 点击查看大图
    13.放入香菇
  • 点击查看大图
    14.放入腊肠
  • 点击查看大图
    15.放入腌好的肉丁
  • 点击查看大图
    16.加入2勺生抽
  • 点击查看大图
    17.1勺半老抽
  • 点击查看大图
    18.放入1/2勺白糖
  • 点击查看大图
    19.放入1/2勺鸡精
  • 点击查看大图
    20.放入1/2勺盐
  • 点击查看大图
    21.搅拌均匀
  • 点击查看大图
    22.用筷子轻轻敲一个小口
  • 点击查看大图
    23.剥掉一点蛋壳
  • 点击查看大图
    24.倒出蛋白
  • 点击查看大图
    25.蛋黄留在里面
  • 点击查看大图
    26.灌入糯米食材
  • 点击查看大图
    27.用筷子轻轻压实
  • 点击查看大图
    28.灌到口即可
  • 点击查看大图
    29.口朝上
  • 点击查看大图
    30.用锡纸包好
  • 点击查看大图
    31.水开后，放入蒸锅蒸1个小时
  • 点击查看大图
    32.一道美味的糯米蛋就做好了
  • 点击查看大图
    33.我是誉誉的御膳房，来香哈一起交流吧！
打开APP收藏菜谱
点击展开全部33个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活