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鹅菜肉白质嫩 味甜汁多 含有丰富的食物纤维 吃饭多样 可用于炒 凉拌 煮汤等
1、烫煮鹅菜时间不要锅长 水开后一分钟左右就可以了 以免影响口感2、鹅菜焯水过后凉水过下 口感更加清脆爽口3、生抽酱油和蚝油咸鲜味已经很合适了 所以做这道菜无需添加盐和味精
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