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香椿煎豆腐

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春天香椿是季节菜,这个时节的香椿是最嫩的,也是一道素食菜,适合家庭制作,小弟也是刚接触这个,大家有什么建议和意见都可以跟我留言。手机拍的,做的不好大家多担待。

作者: 东景氏0

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    6.香椿,留底油炒香装出备用
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    7.菜油20克
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    8.加入豆腐,50克水中火炖
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    9.10克味精
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    10.10克盐
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    11.待汤汁收浓,倒入提前炒过的香椿,开大火烧20秒
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    12.关小火勾薄芡
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    13.留点底汤就行,搅拌均匀,汤汁不需要收的很干。
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    14.出锅装盘

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