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凉拌折耳根

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作者: 琛琛妮妮妈

用料

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小技巧

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    6.把热油浇在调料上
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    7.撒上香菜段
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    8.放醋
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    9.味极鲜
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    10.盐
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    11.味精
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    12.香油，少点一点就行，主要是提味
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    13.拌匀，摆盘

    • 小贴士

    1.因为家里没有姜了，我就用姜粉替代，有的话用姜末就好
    2.因为折耳根味道比较特别，我今天也专门把生抽换成了味极鲜，这样调出的味道特别好
    3.其他的调味料根据自己喜好来调整

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