牛肉清汤面

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  1.准备好食材。把蔬菜洗干净。
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  2.把胡萝卜用花型模具切几个胡萝卜花，待用。
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  3.鸡蛋煎好后撒点盐及少许黑芝麻。
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  4.锅中加入适量水烧开，把胡萝卜花绰水三分钟，再菠菜烫三分钟捞出过凉水。
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  5.小盆中加入少许生抽、香油及盐，用勺子挖入面汤搅拌一下。