全麦面包卷

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  1.除黄油和油，所有食材放入面粉拌成梭状至光滑面。
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  2.揉出手套膜。
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  3.放入黄油，继续揉匀，发酵成原来的2倍大。
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  4.面拿出随便揉一回，排去里面的蜂窝状，分割成大小均匀的12个小面团。
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  5.面团成圆锥形，压扁擀成上大下小的形状。