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蒜蓉蒸牡蛎

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牡蛎的功效与作用:牡蛎又名生蚝。牡蛎味咸,性微寒。平肝息风药;养阴药。煅牡蛎:收敛固涩除酸的作用强,*、便稀。牡蛎的功效与作用。有收敛、镇静、解毒、镇痛的作用;牡蛎的酸性

作者: 半只黄鹤楼

小技巧

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    6.放入蒜末,炒制微黄即可。
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    7.倒人碗里,放入2勺耗油调匀。
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    8.调好的蒜汁,浇倒牡蛎上。
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    9.上锅蒸大火5分钟即可。
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    10.熟了,2斤我蒸了两盘。下面还有一盘。
  • 小贴士

    大火蒸,出蒸汽时开始计时。

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