下载APP
打开APP，查看更多视频做法>>

糖醋拌苦瓜

2.5万点赞 · 1856收藏

独家 · 17.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名28.9万

打开APP收藏菜谱

苦瓜中含有丰富的蛋白质、糖、矿物质及各种维生素等，特别是维生素C含量尤为突出。春季比较干燥，经常食用苦瓜可以起到清热去火、提高身体免疫力等功效。

作者: 辛墨墨的小食光

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.枸杞用清水泡开后洗净备用
  • 点击查看大图
    7.锅中烧开水
  • 点击查看大图
    8.放入苦瓜焯一分钟
  • 点击查看大图
    9.淋少许食用油
  • 点击查看大图
    10.再撒少许食盐
  • 点击查看大图
    11.把苦瓜捞出后立刻过凉水
  • 点击查看大图
    12.沥干水分放入容器中
  • 点击查看大图
    13.加入糖
  • 点击查看大图
    14.醋
  • 点击查看大图
    15.适量盐
  • 点击查看大图
    16.再加入枸杞
  • 点击查看大图
    17.拌匀后装盘即可
  • 点击查看大图
    18.一道美味的糖醋拌苦瓜就做好了
  • 点击查看大图
    19.我是辛墨墨，来香哈一起交流吧！

    • 小贴士

    苦瓜焯水时间不用太长，捞出后立刻过凉水，加入少许食用油和盐可保持苦瓜颜色翠绿
    调味料根据自己口味添加即可，枸杞做为点缀也可以不用

打开APP收藏菜谱
点击展开全部19个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活