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焖白鲳鱼

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鲳鱼又名平鱼,银鱼,镜鱼。鲳鱼是一种身体扁平的海鱼,因其刺少鱼嫩很受人们喜爱。

作者: 爱笑的眼睛K9m丨

用料

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小技巧

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    6.倒入料酒,盐和白糖焖上十分钟
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    7.鱼焖好了,最后加入醋和味精
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    8.装盘出锅,鲜美的鲳鱼可以吃了!
  • 小贴士

    我家煮鱼,以焖为主!焖煮出来的鱼鲜美可口。

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