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白灼生菜

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白灼生菜吃着脆嫩爽口 做法也简单 是一道不错的快手菜

作者: 嘎妞妞

小技巧

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    6.锅里水开 加入几滴油 生菜烫30秒 快速捞出装盘
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    7.淋上做好的蒜蓉生抽汁 再放入鲜红辣椒点缀
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    8.白灼生菜做好了 可以开动了
  • 小贴士

    1、烫青菜时加入几滴油 青菜的颜色会更加翠绿
    2、生菜本身可以生吃 所以水开后 烫30秒就可以了
    3、蒜蓉生抽汁要先做好 青菜烫完马上就可以淋上酱汁 青菜放久了很快氧化颜色就没那么翠绿 影响美观 口感也没那么好 做好就趁热吃

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