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因为喜欢喝汤,所以我也喜欢煮各种汤,现在广东天气不冷不热也是回南天,所以湿气比较重,今天特意煲一款我们广东人最喜欢煲的清补凉乌鸡汤,既除湿还能滋补,老少皆宜哦
总共时间是四十分钟左右,煮久了就是老火汤了,老火汤会上火呦,我们煮汤喜欢放几片姜去腥,各位不喜欢可以不放,煲汤用砂锅比较好喝。
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