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干锅土豆回锅肉

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”在家也能高大上”~朋友圈发出来，就有宝宝说好高大上的样子♪(^∇^*)，美食，不仅要色香味美，也要心情美美呀，对不？*^o^*

作者: 冰与蓝的故事

用料

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    6.焯好土豆片，肉片也差不多稍有干香了，关火移入干锅备用（整个把肉片下锅煸香至移入干锅，整个时间也就6-7分钟^o^）
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    7.洗锅下新油少量，爆香剩余姜片，
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    8.放人洋葱，土豆片，翻炒，加盐少许
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    9.翻炒片刻后倒入五花肉翻炒均匀，加1勺13香
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    10.好了，出锅倒入干锅里
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    11.美美滴蜡烛点上，年前特意买的，现在才有时间用起来，也可以放酒精棉，家用的感觉还是蜡烛安全些♪(^∇^*)
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    12.在面上铺上切好的蒜苗，青红辣椒丁，增色增味，养心养眼养胃\(^O^)/
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    13.菜齐开吃时拌匀就好啦，美美哒
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    14.美图♪(^∇^*)

    • 小贴士

    要美美的，那就提前把工具准备起哦，蜡烛，干锅可以根据自己的情况来选择。网上买就可以。喜欢吃辣的，可以多放点辣椒。

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