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鸡蛋是大多数人早餐的标配,有水煮蛋,煎蛋,荷包蛋,蛋饼,各式各样,这款水煎蛋,全程不用油,健康又美味,推荐给大家!
1.水不用烧开,成鱼眼泡就可以打入鸡蛋了。烧开的话鸡蛋倒入蛋清就飞了。出来是荷包蛋。2.中间直接用水蒸气闷或者开最小火闷,出来的蛋清嫩滑特别好吃。3.如果开始的时候忘了放盐也可以出国之后加点生抽。
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