锅贴饺子

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  1.准备剁碎的韭菜，肉馅，大葱，饺子粉
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  2.肉馅下热油锅翻炒，然后加葱花。（一般是不炒的，我老公不喜欢那样吃）
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  3.肉馅炒好后，倒入韭菜，拌均匀
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  4.准备饺子皮，放入饺子馅，捏紧中间，两边不要管
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  5.电饼铛刷层油，码好饺子，然后倒小半碗水，盖好开始锰，等到水几乎干的时候，开盖煎，三面都成金黄色即可出锅