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双色肉片

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豆角的功效：健脾养胃的作用 也能补肾 多吃豆角还能治疗呕吐、打嗝等不适 胡萝卜的功效：保护视力、降血压、降糖降脂、防癌抗癌、通便* 五花肉的功效：补充人体蛋白质

作者: 甜美美

用料

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    6.豆角胡萝卜焯水（使颜色好看）
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    7.切葱姜 葱切段 姜切丝
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    8.两分钟后将豆角胡萝卜用清水过滤
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    9.热锅凉油 放入葱姜爆香
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    10.放入五花肉炒至变色后放少许老抽上色
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    11.五花肉榨出油后放入豆角胡萝卜
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    12.放盐 胡椒粉 味精 煸炒后加水焖一会
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    13.焖的时间不易过长 根据个人口感 菜都熟之入味后关火出锅
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    14.色香味俱全的菜肴就出锅啦 各位友友可以学习借鉴 也可指导 提出宝贵的意见

    • 小贴士

    焯水可以使菜更容易熟 颜色好看 可焯水也可不焯 焖锅时间根据个人口味 喜欢软糯一些的可以多焖一会

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