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红豆性平，又名相思豆 富含维生素与蛋白质，清心养神，消胖减肥，古人有“多食令人瘦”的说法 提起红豆，就会想到那句“此物最相思”，我对红豆有一种莫名情结，总觉得其中蕴含着一种中式含蓄的浪漫韵味 (说明我大中华古诗博大精深阿(/ω＼) 偶然用牛奶代替清水做了一次蜜红豆，发现真是天生一对，奶香+红豆特有的味道，不像市售的那么甜腻 只有糖味，(・ω<)★冷热都好吃哦 这是一款简单2步，养生又好吃的菜
觉得不够甜可以再撒一勺糖在红豆上，放凉后装入容器中密封保存即可成品可以做各种甜品的原材料，冰淇淋 冰棍 冰沙 蛋糕 面包馅料等等~
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