雪菜黄鱼

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  1.把黄鱼处理干净 准备好食材
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  2.热锅热油下姜蒜出香味
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  3.放黄鱼两面稍微煎一下 放入葱白 再倒入料酒
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  4.再倒入雪菜包和适量的清水煮10分钟，出锅前放入葱段

小贴士

想要鱼皮不破 就要锅烧热再倒油 最后放鱼