清炒土豆片

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.准备所需材料。
• 点击查看大图
  2.土豆去皮切片，瘦精肉切小块，葱，姜切末。
• 点击查看大图
  3.锅里倒入适量底油，放入姜和肉片爆香。
• 点击查看大图
  4.肉片炒至段生后，倒入土豆片，快速翻炒，接着加入适量的清水，扣盖闷煮5分钟。
• 点击查看大图
  5.闷煮好后，放入盐，白砂糖和一小勺生抽，快速的翻炒均匀，装盘盛出即可出锅！