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全蛋蛋挞

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独家 · 2.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名5.3万

这款全蛋蛋挞,虽然没加淡奶油也没加炼乳,但是味道还真不错,儿子好喜欢吃吆!和哈友们分享一下我的做法

作者: 简单love1236

小技巧

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    6.筛入两勺低筋面粉,拌匀,用漏勺过滤两次
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    7.过滤好的蛋挞液很细腻
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    8.用勺子把蛋挞液舀入解冻好的挞皮中,七八分满即可。准备了八个挞皮,只用了七个
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    9.放入预热的烤箱中,180度烤25分钟
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    10.烤好焖五分钟在取出
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    11.趁热吃一个,皮酥脆 芯嫩滑,美美的
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    12.成品图
  • 小贴士

    根据自家烤箱的脾气,来适量调温度和时间

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