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自从开始烘焙就爱上做曲奇饼干了,家人都说很好吃,多做点送朋友也很不错的!毕竟自己做的食品也放心很多!每天都会吃几片,可以做早餐配牛奶或者果汁也不错的!
黄油一定要打发到位且不能打发过头。加入蛋液可以多次加入会更好融合。注意观察烤箱以免烤糊。糖粉可以过筛下我省略了!每个人的烤箱都不一样我的温度比较高所以我的温度要调的低些!
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