奶香窝窝头

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  1.奶香四溢的成品图
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  2.将所有粉类称重后倒入容器内。
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  3.然后将各种粉类用刮刀搅拌均匀。
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  4. 倒入温水，温度最好在35-40度，是最好的发酵温度，边倒入温水的同时边用刮刀或者筷子搅拌至絮状。
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  5.然后用手开始揉面，揉至面团不干不湿不粘手为最好的状态，然后盖上保鲜膜放置在温暖处发酵，冬天一般要发酵一个半小时至二小时左右，我放空调房间里一小时十分钟左右就发酵好了。发酵好用手指戳一下，如果说戳下去的洞就保持那样的状态，那就说明，这个面团的发酵已经到位了。（因为图片上传有限，此处省略空调房发酵拍的图片）