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牛奶紫薯椰蓉小凉糕一独家秘制

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这款小糕点是你哪儿也买不到的，因为它是我独家秘制哦，它加入了牛奶、紫薯、椰蓉、奶油，无论营养还是口感，都是棒棒的。还等什么，快跟我一起做吧。

作者: 回眸一笑笑

用料

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小技巧

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    6.取一喜欢的蛋糕模具，将适量椰蓉撒到模具中，铺满其底部。
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    7.将纯牛奶1和白糖倒入锅中，小火煮。
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    8.倒入紫薯和奶油的混和物，搅拌均匀。
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    9.小火烧至沸腾，加入淀粉牛奶水，同时快速搅拌。
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    10.当锅内混和物变得粘稠并稍微凝固时，立即关火。
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    11.将混和物倒入模具中，放入冰箱冷藏4小时以上。
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    12.从冰箱中取出模具，倒扣，取出做好的小糕点，在盛椰蓉的碗中滚几下，使其沾满椰蓉。
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    13.然后摆入盘中。大功告成!
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    14.摆拍一张。
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    15.开吃啰。

    • 小贴士

    1、玉米淀粉和纯牛奶一定要混和均匀，致无干粉状态。
    2、煮牛奶液时要小火，否刚易糊锅。
    3、煮牛奶混和液时要不停搅拌，当混和液变得粘稠并稍微凝固时立即关火。

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