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鲍鱼捞饭

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鲍汁捞饭是一道地方传统名点,*含有丰富的蛋白质,具有滋阴补阳的功效。并是一种补而不燥的海产,吃后没有牙痛、流鼻血等副作用,多吃也无妨。

作者: 鱼儿AA567

小技巧

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    6.鲍鱼上锅蒸熟,水开后三分钟就可以,别蒸老了。
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    7.将米饭、胡萝卜、西兰花和鲍鱼都摆放整齐。
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    8.炒锅放少许玉米油,放入生抽和蚝油,倒入老汤。
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    9.煮开就可以熄火了。
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    10.倒入盘中。
  • 小贴士

    老汤可以用水代替,生抽和蚝油里面的盐分已经够用,就不要再加盐了。

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