孜然火腿土豆

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  1.将土豆洗净去皮，切成细条状，用水冲去淀粉，捞出沥干水分备用
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  2.火腿切条，海苔切条待用
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  3.锅中放油烧热，下火腿条炒香
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  4.再将土豆条放入锅中煸炒金黄
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  5.调入适量盐，鸡粉，胡椒粉，孜然粉炒匀，再将海苔倒入一同翻炒均匀