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干了这碗糖水,元宵一定快乐。 咬在口中,时而绵蜜,时而圆满。艳于色,甜于口,暖于心。
牛奶可用椰奶、杏仁露代替,或者用煮好的红豆汤更佳;南瓜紫薯自带甜味,和泥时可不用加糖;南瓜含水较多,会感觉比较稀,要添加较多木薯粉,或者用不粘锅稍微炒干一些再添加木薯粉。
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