水果藕粉羹

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  1.准备好食材。将苹果、枸杞洗干净，白糖、枸杞称好份量。
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  2.将橙子去皮去白色的衣，切成小块，把苹果去皮切成小块，全部放入一个盘子中。
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  3.把藕粉倒入碗中，加半碗凉水，搅拌至无干粉颗粒。
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  4.锅内放入适量清水，烧开，倒入苹果、橙子的碎丁、枸杞，中火煮3分钟，可用铲子轻轻翻动几下。
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  5.加入白糖，倒入藕粉水，边倒边用铲子搅拌，至锅内清水变为粘稠状为止。