油炸 馍丸子

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• 1.把馍去皮切片，（如果很硬的馒头可以用刀切比较快），放盆里
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  2.刚烧开的水倒盆里，把馍泡开就行，过程仅需一眨眼，泡好把多余的水倒掉，尽量把馍里的水多挤出来点
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  3.如果不知道放多少可以分多次倒入面粉，放盐和十三香，
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  4.葱切碎，放入盆中拌匀
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  5.锅中倒油烧热，挤入丸子，不要挤太多，有空间翻动即可