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黄油豆沙小面包

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自己做干净又卫生，吃着担心！

作者: 小猴子19800

用料

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小技巧

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    6.面揉到有膜就可以了，开始发面1小时30分钟
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    7.面发到原来体积的2倍就行了，或者在中间搓个洞不回缩也行。
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    8.面团排气揉好。
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    9.分成均匀的9块小面团。
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    10.擀成上窄下宽的形状
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    11.在面皮上均匀抹好豆沙馅。
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    12.由下往上卷好。
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    13.烤箱预热10分钟，上火200度，下火180度，因烤箱而异，把卷好的面包卷放到烤盘上，盖上保鲜膜，醒发20分钟。
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    14.醒好后，刷上蛋液撒上芝麻放入烤箱，烤25分钟左右，表面金黄就好了。
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    15.刚出炉的。
  • 16.烤好喽，还不错吧！

    • 小贴士

    鸡蛋一定要室温的，面粉牌子不一样，要看情况加牛奶，各家烤箱温度也不都一样，看情况调整。

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