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俄罗斯提拉米苏(巧克力味)

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独家 · 7.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8.1万

外面卖的很火又便宜的一款提拉米苏,学习了精华分享给大家,自己做实惠又新鲜。而且奶油不多,不会怕胖。可可味有点微苦,不怕胖啦,好次!

作者: 微笑式悲伤94

小技巧

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    6.擀饼的时候提前预热烤箱160度,敢不敢好后拷,或者是擀出两片或四片说就可以边烤边擀。放入烤箱烤三到五分钟,看她的上色,这次做的可可味的,只能凭感觉。
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    7.依次这样烤完八个大饼,然后把边缘多余的面片掰下来,然后用擀面杖,擀成粉末状。
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    8.打发奶油,然后一层大饼一层薄薄得奶油一层大饼粉末
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    9.每涂一层奶油都撒一层粉末。
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    10.最后表面和侧面都抹面,然后撒上多余的剩下的粉末。做好后放冰箱冷藏三小时以上。
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    11.美美哒下午茶可以开吃了。。
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    12.层次分明的,口感就是有点偏干的那种。。怕胖的可以放心吃。
  • 小贴士

    1.这款刚做出来是脆脆的饼皮,放冷藏几小时会变软。
    2,口感比较干,想要再润点每层多放些奶油.

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