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素馅蒸饺

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白菜与芹菜搭配做出的馅真是味美鲜香!而且,芹菜还有降血压之功效

作者: 惜缘

小技巧

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    6.白菜剁碎,挤出水份!依次将芹菜也用同样的方法完成这一步
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    7.将挤出水份的白菜与芹菜放入盆中备用
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    8.葱、姜、香菜分别剁碎
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    9.将剁碎的葱、姜、香菜末放入盆中
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    10.倒入植物油
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    11.加入盐
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    12.放入胡椒粉
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    13.加入少许鸡精
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    14.倒入酱油
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    15.最后,搅拌钧匀即可
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    16.和面!边加水边和面
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    17.面和好后醒10分钟
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    18.取一块面,揪成大小钧匀的剂子
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    19.擀成中间厚,四周薄的面皮
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    20.加入拌好的馅,包成饺子状
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    21.摆入屉中蒸15分钟
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    22.一锅热气腾腾的蒸饺就出锅了
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    23.装盘即可
  • 小贴士

    我今天做的蒸饺,芹菜的叶子并没有择掉!嫩嫩的叶子丟掉是不是很可惜呢!而且,芹菜的叶子也是宝哦

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