虾仁鸡蛋羹

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  1.首先准备好鸡蛋，大虾，小葱和纯净水。
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  2.把一个鸡蛋打到碗里，用手动打蛋器打散。
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  3.然后放入适量的盐。
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  4.在加入纯净水继续打匀。
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  5.然后用网勺过一下蛋液隔出气泡。