香菇韭菜饺子

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  1.买一斤饺子皮。
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  2.剁肉泥。
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  3.切香菇碎和韭菜碎，香葱碎。
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  4.肉泥放盆里，加淀粉，一个鸡蛋，盐，李锦记特鲜酱油，生抽，胡椒粉，朝一个方向搅打上劲。
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  5.加香菇和韭菜继续搅匀。