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这道菜不仅色香味俱佳,而且非常有营养,滋补身体效果非常好。牛肉补中益气、强健筋骨;胡萝卜补肝明目、清热解毒;豌豆能调节人体代谢平衡,提高免疫力;枸杞能补血安神、补肾润肺。
1、牛肉也可换成猪肉、鸡肉,味道也不错。2、牛肉、豌豆、玉米粒的用量可根据个人喜好酌情增减。3、爱吃辣的朋友也可放入适量辣椒粉或辣椒丁。
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