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冬天正是吃腊味的好时候，单吃腊肠怕太油腻？配上荷兰豆一起荤素搭配就好多了。用李锦记天成一味酱油使这道荤素搭配的菜鲜味柔和，充分带出食材的鲜甜美味。
腊肠已经有咸味，所以酱油和盐都不必放太多。挑选腊肠不要选颜色太鲜艳的
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