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蚝油闷鸡翅

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特别简单美味的一款鸡翅,调料我只用了李锦记天成一味特级鲜酱油和李锦记旧庄蚝油,因为李锦记一直都是我信赖的调味料品牌。 1888年,李锦记旧庄蚝油首先发明,历经百年的努力和坚持,一直用心制作最好的酱料,调味料产品多达220多款,坚持稳定纯净的高品质、超越标准的美味是李锦记一直以来坚持的理念和目标。

作者: 辛墨墨的小食光

小技巧

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    6.放入蒜末煸炒出香味。
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    7.调入李锦记天成一味特级鲜酱油。
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    8.再放入李锦记旧庄蚝油。
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    9.翻炒均匀。
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    10.添一小碗清水和鸡翅一平,大火煮开后改中小火闷炖。
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    11.待锅内汤汁粘稠改大火收汁即可。
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    12.成品图。
  • 小贴士

    因为加入了李锦记天成一味特级鲜酱油和李锦记旧庄蚝油,咸度已经够了,所以不用另外加盐了。

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