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“李锦记美味黄豆酱”味道不像其他的黄豆酱那么咸,还有一些淡淡的甜味,有一颗颗真实可见的黄豆粒。“李锦记美味黄豆酱”在具有醇香的酱味的同时,兼具了香浓的豉香味,使菜品的色香味得到提升。“李锦记天成一味特级鲜”选用非转基因大豆及小麦粉精心酿造、双重发酵而成。 今天结合两种“李锦记”的调料,做一道“美味黄豆酱香猪蹄”,成品的卖相和味道,用一个字就能形容,那就是“香”!喜欢的友看看下面的步骤,一起做起来~
凉水煮猪蹄;猪毛要夹净;冰糖炒不化也没事;一定要加开水;李锦记美味黄豆酱和李锦记天成一味特级鲜酱油都含盐,最后调味要根据自家口味来定。
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